エチオピア イルガチェフェ コチャレ ナチュラル 500g
地域 :エチオピア南部 ゲテオ県 イルガチャフェ コチャレ地区
生産者 :小規模農家
品種 :エチオピア在来種
標高 :1800-2070m
精製方法:ナチュラル
焙煎 :浅煎
品質が高い事で有名なイルガチャフ地方。その中でも特に品質が高いと評価されているのが”コチャレ”。エチオピアのコーヒーはヨーロッパなどで非常に人気が高く価格が高騰しています。
ナチュラルモカらしい独特のフレーバーと優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴でモカコーヒーの一級品!
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★☆☆☆
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