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【UGANDA】ウガンダ マウントエルゴン 100g~

¥860

地域  :東部エルゴン山 カプチョルワ地域
生産者 :小規模生産者
品種  :SL14、SL28
標高  :1800-2200m
精製方法:ウォッシュド
焙煎  :深煎

ウガンダは、エチオピアに次ぐアフリカンコーヒー生産量の第二位の生産大国。
標高が高く、苗木は、ケニア由来のSL種(ブルボン・ティピカ系統)を栽培する事で、品質に優れ、マイルドな口当たり、芳醇な柑橘系の酸味が余韻として続きます。


酸味 ★★☆☆☆ 
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆

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