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【PAPUANEWGUINEA】パプアニューギニア パラダイスブルー 100g~
¥800
地域 :東部山岳州ゴロカ、オカパ地区、ケカサ村周辺 生産者 :小規模農家 品種 :ティピカ、ブルボン、アルーシャ 標高 :2000-2200m 精製方法:ウォッシュド 焙煎 :中煎 標高の高さ特有のコーヒーの栽培に最適な豊かな火山性土壌で、年間2000mm以上の降水量、激しい寒暖差により、バランスの取れた深みのあるボディでサトウキビのような甘味があります。 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ ※ 最短出荷ご希望の方は配送日指定なしで注文して下さい。 ※ クリックポストご利用の方はポスト投函のため基本的に配送日指定出来ませんのでご了承ください。 ※ 商品オプションを選択する場合、1商品につき1オプションの選択にてお願いします。
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【INDIA】インド チャンドラヒルズ 100g~
¥800
地域 :カルナータカ州クールグ,マイソール,ババブダン 生産者 :小規模農家 品種 :SL9, SL795, couvery 標高 :1100m 精製方法:ウォッシュト 焙煎 :深煎 インド南西に位置する西ガーツ山脈に位置するチャンドラヒルズ 低標高ですがこの地域独特の生物多様性の中で育ったコーヒー豆で中南米にも引けを取りません。ナッツ、チョコ系のフレーバーと程よいボディで飲みごたえもあります。 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★★ コク ★★★★☆ ※ 最短出荷ご希望の方は配送日指定なしで注文して下さい。 ※ クリックポストご利用の方はポスト投函のため基本的に配送日指定出来ませんのでご了承ください。 ※ 商品オプションを選択する場合、1商品につき1オプションの選択にてお願いします。
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【INDONESIA】 マンデリン レッドガヨ ウェーイラン 100g~
¥860
地域 :スマトラ島北部 アチェ・テンガ県 ウェー・イラン地区 生産者 :小規模農家 品種 :ガヨ1、ガヨ2、カチモール、ティピカ系品種 標高 :1600m 精製方法:スマトラ式ウェットハル 焙煎 :深煎 ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。 アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランでその寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランはアチェマンデリンの最高峰です。 苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻が特徴。 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★★ コク ★★★★★ ※ 最短出荷ご希望の方は配送日指定なしで注文して下さい。 ※ クリックポストご利用の方はポスト投函のため基本的に配送日指定出来ませんのでご了承ください。 ※ 商品オプションを選択する場合、1商品につき1オプションの選択にてお願いします。
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【VETNAM】ベトナム スターダラット フリーウォッシュト 100g~
¥740
地域 :ベトナム ダラット地区 生産者 :小規模農家 品種 :アラビカ種(品種詳細不明) 標高 :1200-1300m 精製方法:フリーウォッシュド 焙煎 :中浅煎 ベトナムはコーヒー豆の一大産地ですが多くはロブスタ種でインスタントコーヒーに利用されています。 こちらの商品は生産量の少ないアラビカ種100%のコ-ヒー。 ロブスタとは違いクリーンで優しい酸味があり、癖がなく日本人好みのストレートでゴクゴク飲めるコーヒーです。 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ ※ 最短出荷ご希望の方は配送日指定なしで注文して下さい。 ※ クリックポストご利用の方はポスト投函のため基本的に配送日指定出来ませんのでご了承ください。 ※ 商品オプションを選択する場合、1商品につき1オプションの選択にてお願いします。
