ブラジル　エスピリットサント　パルプトナチュラル　５００ｇ

地域　　：エスピリットサント州モンタナス
生産者　：小規模農家
品種　　：レッド＆イエローカツアイ、カチモール、カツーラ、パライソ
標高　　：1300m
精製方法：パルプトナチュラル（ハニー）
焙煎　　：中煎

エスピリットサント州は、ブラジルでも最も小さい州の一つで、高い山や谷が多い山岳地帯に覆われ、標高1,000m前後かつ、勾配が急なエリアで生産している小規模農家がほとんどで、100％手摘みで収穫しています。
コーヒーは酸味は少なく、ビターチョコレート、ほんのり柑橘系甘味、スッキリとした後味、独特なキャラクターを持っています。

酸味　★☆☆☆☆
苦味　★★★★☆
コク　★★☆☆☆

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